يعتبر عسل السدر أجود وأفضل أنواع العسل مقارنة بعسل الزهور وعسل المراعي الأخرى، ولعسل السدر فوائد كثيرة يحرص على تناوله الكثير ممن ينشدون الصحة. ويتميز عسل السدر بطعمه المختلف عن بقية الانواع وله نكهة تختلف عن كل نكهات أنواع العسل الأخرى ويعتبر عسل السدر علاجا ناجعا لكثير من الامراض